我们所称呼的碳源是指可以被吸收、生物繁殖生长的碳元素，这些统称为碳源。碳源分自然碳源和生产碳源，自然碳源普遍存在于海洋、岩石、土壤以及生物体中。

复合碳源是一种棕色的液体，没有刺激性气味，液体呈弱酸性，结构组分为小分子结构的有机酸和醇类糖类以及其他。以目前的产品结构来看，可以替代对传统甲醇、乙酸铵等的依赖，降低了使用的成本，产品的使用范围更大，可以更广泛的应用于各种城市用水处理、工业污废水处理。

复合碳源作为一种新型的生物碳源，可以促进水处理的反硝化脱氮效果、增强异样菌群的繁殖能力，和一般碳源相比较，复合碳源同等处理能力可以节省40%-50%的投放量，有效COD含量提高，可以说是针对反硝化菌群定制的一种新型碳源。

复合碳源属于一种新型的碳源产品，在水处理和食品行业广泛应用，复合碳源和传统碳源相比更具有优势，用量少、效率高。

复合碳源的使用剂量确定要根据使用场景的试验数据确定，一般通过模拟使用环境在实验室中小剂量试验，也可以目标除氮量运用反应理论计算确定，使用剂量还与投放点位有关系，像污水处理多在污水处理装置的脱氮阶段投放复合碳源，也称之为反硝化工艺阶段。